Poirier "Conférence"

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La variété a été obtenue en 1884 d'un semis de hasard du cultivar Léon Leclercde Laval. C'est une obtention de Thomas Rivers fils de Sawbridgeworth (Angleterre). Son baptême remonte à 1895, à la suite de la conférence nationale britannique de la poire qui s'est tenue à Londres, cette année-là1.

Le fruit, à l'épiderme épais, est de couleur vert-brun, devenant jaune pâle à maturité. La chair est blanche, mais passe au jaune pâle lorsque la poire est mûre. De saveur très fine et douce, la Conférence est succulente et fond dans la bouche. La partie brune, appelée russet ou russeting, est plus ou moins importante en fonction des conditions météo.

Récolte

Elle se pratique du 20 septembre au 10 octobre, avec des différences dues aux situations plus ou moins nordiques.

Maturité

Elle est atteinte du 15 octobre au 10 novembre.

Origine :

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La variété a été obtenue en 1884 d'un semis de hasard du cultivar Léon Leclercde Laval. C'est une obtention de Thomas Rivers fils de Sawbridgeworth (Angleterre). Son baptême remonte à 1895, à la suite de la conférence nationale britannique de la poire qui s'est tenue à Londres, cette année-là1.

Le fruit, à l'épiderme épais, est de couleur vert-brun, devenant jaune pâle à maturité. La chair est blanche, mais passe au jaune pâle lorsque la poire est mûre. De saveur très fine et douce, la Conférence est succulente et fond dans la bouche. La partie brune, appelée russet ou russeting, est plus ou moins importante en fonction des conditions météo.

Récolte

Elle se pratique du 20 septembre au 10 octobre, avec des différences dues aux situations plus ou moins nordiques.

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La variété a été obtenue en 1884 d'un semis de hasard du cultivar Léon Leclercde Laval. C'est une obtention de Thomas Rivers fils de Sawbridgeworth (Angleterre). Son baptême remonte à 1895, à la suite de la conférence nationale britannique de la poire qui s'est tenue à Londres, cette année-là1.

Le fruit, à l'épiderme épais, est de couleur vert-brun, devenant jaune pâle à maturité. La chair est blanche, mais passe au jaune pâle lorsque la poire est mûre. De saveur très fine et douce, la Conférence est succulente et fond dans la bouche. La partie brune, appelée russet ou russeting, est plus ou moins importante en fonction des conditions météo.

Récolte

Elle se pratique du 20 septembre au 10 octobre, avec des différences dues aux situations plus ou moins nordiques.

Maturité

Elle est atteinte du 15 octobre au 10 novembre.

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