Pérou d'argent

Greffé sur Kirchensaller

Arbre très érigé de type spur. Extrêmement productif

Fruit de petit calibre, à la peau vert pâle à jaune paille

Chair assez grossière, sucrée, peu juteuse et sans acidité. Une très bonne poire à cuire de milieu d’été. À manger en entier une fois cuite, hormis les pépins!

Floraison début avril

Maturité début août

Variété peu sensible aux parasites

Origine ancienne du Lot-et-Garonne