Reinette grise du Canada
Arbre très fertile et vigoureux au port assez ouvert
Pomme de gros calibre à épiderme rugueux à fond jaune verdâtre, entièrement lavée de gris-brun (russeting).
Chair blanche très fine, acidulée et sucrée.
Floraison début avril, même période que Golden ou Reine des reinettes par exemple.
Maturité début à mi-octobre, consommation à partir de fin novembre, crue ou cuite.
Originaire d’Angleterre selon certaines sources ou de France vers 1800. A priori pas du tout du Canada donc…
Arbre très fertile et vigoureux au port assez ouvert
Pomme de gros calibre à épiderme rugueux à fond jaune verdâtre, entièrement lavée de gris-brun (russeting).
Chair blanche très fine, acidulée et sucrée.
Floraison début avril, même période que Golden ou Reine des reinettes par exemple.
Maturité début à mi-octobre, consommation à partir de fin novembre, crue ou cuite.
Originaire d’Angleterre selon certaines sources ou de France vers 1800. A priori pas du tout du Canada donc…
Arbre très fertile et vigoureux au port assez ouvert
Pomme de gros calibre à épiderme rugueux à fond jaune verdâtre, entièrement lavée de gris-brun (russeting).
Chair blanche très fine, acidulée et sucrée.
Floraison début avril, même période que Golden ou Reine des reinettes par exemple.
Maturité début à mi-octobre, consommation à partir de fin novembre, crue ou cuite.
Originaire d’Angleterre selon certaines sources ou de France vers 1800. A priori pas du tout du Canada donc…