Herbemont

Cépage hybride entre une variété américaine (vitis aestivalis) et une variété européenne (vitis vinifera). Ce cépage fait partie dans vignes interdites.

Vigne au port assez érigé, très vigoureuse, fertile et gros producteur

Grappe moyenne allongée, assez compacte. Baie petite à moyenne, irrégulière, de couleur noir violacé/noir rougeâtre à noir foncé à pleine maturité recouverte d'une belle pruine.

Pulpe peu consistante juteuse sucrée à saveur simple

Floraison de mi-mai à mi-juin, très petite fleur verte, autofertile

Maturité de mi-juillet à mi-août

Origine : Etats-unis