


Cassis "Black down"
Blackdown est une variété autofertile très productive à courtes grappes et aux fruits moyens, très gouteux et acides.
Floraison en avril, avant Andega et Noir de Bourgogne qu’il pollinise donc mal.
Maturité début juillet
Conservation : se conserve bien au frais. N’éclate pas à la cuisson
Origine, station de Long Ashton, Angleterre 1974. Issu du croisement de Baldwin et de Brödtorp
Blackdown est une variété autofertile très productive à courtes grappes et aux fruits moyens, très gouteux et acides.
Floraison en avril, avant Andega et Noir de Bourgogne qu’il pollinise donc mal.
Maturité début juillet
Conservation : se conserve bien au frais. N’éclate pas à la cuisson
Origine, station de Long Ashton, Angleterre 1974. Issu du croisement de Baldwin et de Brödtorp
Blackdown est une variété autofertile très productive à courtes grappes et aux fruits moyens, très gouteux et acides.
Floraison en avril, avant Andega et Noir de Bourgogne qu’il pollinise donc mal.
Maturité début juillet
Conservation : se conserve bien au frais. N’éclate pas à la cuisson
Origine, station de Long Ashton, Angleterre 1974. Issu du croisement de Baldwin et de Brödtorp